主料:
豆腐，
一块
辅料:
猪肉适量
配料:
麻椒适量，
郫县豆瓣酱适量，
酱油适量，
味精适量，
葱适量，
姜适量家常麻辣豆腐的做法步骤
1.油热后放入麻椒，没有或不喜欢的可以不放。
2.放郫县豆瓣酱炒出红油
3.放入葱姜末和肉沫翻炒后，放入豆腐块。
4.加一点酱油翻炒一会儿
5.加适量清水
6.大火烧开后，转小火炖一会儿，最后放味精调味。
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热菜 豆腐
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